РЕКЛАМА
Реклама
La Science : България / Български Бюлетин Моята Наука
Пълен
читателски достъп
НАУКАТА
Слушайте
Радио/Podcast
La Science: България JSCI Plus Бюлетин
НАУКАТА

Избягването на месо помага за преодоляване на напреднала чернодробна цироза

Публикация / Светът и Ние Отпечатване Изпращане по е-поща
Дата на публикуване :: 04.05.2024 , 14:22 ч. , JSCI Идентификатор 52859
Редактор: Ралица Илкова
Абстракт:: Както обяснява изследователският екип, бактериите в червата автоматично генерират амоняк, тъй като помагат на организма да смила храната.При хората със здрав черен дроб органът поема този амоняк и го изпраща към бъбреците, където се отделя безвредно чрез урината.
       
Приложения към публикацията: N/A
Избягването на месо помага за преодоляване на напреднала чернодробна цироза
Избягването на месо помага за преодоляване на напреднала чернодробна цироза
Снимка © DFA
Пълен текст (JSCI 52859) Прочетена 5801

Напредналата чернодробна цироза може да повиши амоняка в кръвта до опасни нива, но пропускането на месо по време на хранене помага за намаляването му, показват нови изследвания, цитирани от ЮПИ.

„Беше вълнуващо да установим, че дори малки промени в диетата, като например едно хранене без месо от време на време, са от полза за черния дроб, като понижат вредните нива на амоняк при пациенти с цироза“, казва водещият автор на изследването д-р Джасмохан Баджадж, гастроентеролог от Университета „Вирджиния Комънуелт“ в Ричмънд, САЩ.

Както обяснява изследователският екип, бактериите в червата автоматично генерират амоняк, тъй като помагат на организма да смила храната. При хората със здрав черен дроб органът поема този амоняк и го изпраща към бъбреците, където се отделя безвредно чрез урината.

Цирозата обаче нарушава способността на дроба да преработва амоняка, така че той се натрупва по токсичен начин.

Амонякът може дори да стигне до мозъка и да предизвика объркване или делириум, отбелязват изследователите. Това се нарича чернодробна енцефалопатия и без лечение може да доведе до кома и смърт.

Храненето играе голяма роля в тези процеси, тъй като модерните диети с ниско съдържание на фибри и високо съдържание на месо и въглехидрати повишават нивата на амоняк, произвеждан от червата.

Какво става, ако от храненето се изключи виновник като месото?

В новото проучване са участвали 30 души, които консумират месо и се лекуват от цироза в Университетския медицински център в Ричмънд. Пациентите били помолени да ядат три вида кюфтета: Единият бил направен от смес от свинско и говеждо месо, другият - от вегетариански заместител на месото, а третият бил вегетарианско кюфте от боб.

Нивото на протеин в трите вида кюфтета било еднакво - около 20 грама. Хората консумирали кюфтетата с нискомаслен картофен чипс и пълнозърнесто хлебче, без никакви гарнитури.

Няколко часа след храненето д-р Баджадж и колегите му използвали специфични аминокиселинни маркери в кръвта, за да измерят нивата на амоняк в кръвообръщението.

Екипът установява, че пациентите, които са се спрели на бургера с месо, са имали по-високи нива на амоняк в кръвта от тези, които са консумирали някой от бургерите на растителна основа.

Разбира се, изследваната група е била много малка, затова екипът от Ричмънд подчертава, че резултатите са предварителни. Все пак те смятат, че не може да навреди на лекарите да предадат новите открития на пациентите с цироза и да ги насърчат да се откажат от месото.

Резултатите са публикувани тази седмица в сп. Clinical and Translational Gastroenterology.

Публикация / Новини (JSCI 52859)
Дата на публикуване :: 04.05.2024, 14:22 ч.

Публикацията е включена и в информационните бюлетини за абонатите на JSCI. Изберете от предлаганите възможности за абонамент, за да получавате редовни актуализации във Вашите области на интерес.
ОЩЕ ОТ РУБРИКАТА
Американски спътник, който ще прогнозира по-добре слънчевите бури, беше изстрелян от Флорида
Към публикацията
Яденето на повече плодове и зеленчуци може да подпомогне съня
Към публикацията
Семейството и приятелите могат да бъдат по-добър ролеви модел от известните личности
Към публикацията
Нова Зеландия ограничи проекта си за нова база на Антарктида
Към публикацията
Романтичните раздели могат да причинят тежка травма на младите хора, сочи научно изследване
Към публикацията
Сонда на Европейската космическа агенция откри скреж по върховете на гигантските вулкани на Марс
Към публикацията
.
ОЩЕ ОТ ДНЕС
Последните заглавия на новините в областта на научните изследвания
Научно изследване е установило възможно наличие на бактерии в мастилата за татуировки
Към публикацията
Председателят на Българската академия на науките се срещна с посланика на Китайската народна република в София
Към публикацията
Базираният във Франция реактор за ядрен синтез ИТЕР ще бъде пуснат по-късно от планираното
Към публикацията
Експерти обясняват как някои женски видове се размножават без партньор
Към публикацията
Температурата на лицето може да помогне за диагностицирането на диабет и други заболявания
Към публикацията
La Science България е достъпен и обемно оптимизиран за всяко мобилно устройство
Публикация / Новини (JSCI 57991)
Дата :: 04.07.2024 , 18:55
Председателят на Българската академия на науките се срещна с посланика на Китайската народна република в София
Председателят на Българската академия на науките (БАН) академик Юлиан Ревалски се срещна с посланика на Китайската народна република в София Дай Цинли, съобщиха ...
Към публикацията
Публикация / Новини (JSCI 55717)
Дата :: 07.06.2024 , 15:39
Планетообразуващ диск около малка звезда поднася големи изненади
Звездите с размерите на нашето Слънце не са най-често срещаните в Млечния път. Много по-разпространени са по-малките звезди, около които се срещат най-скалистит ...
Към публикацията
Публикация / Новини (JSCI 53102)
Дата :: 08.05.2024 , 17:05
Нова дата за полет на космическата капсула на "Боинг"
Новата дата на евентуално изстрелване в орбита на пилотираната капсула "Старлайнър" на "Боинг" е не по-рано от 17 май, съобщиха Ройтерс и АФП. Дългоочакван ...
Към публикацията
Научно изследване е установило възможно наличие на бактерии в мастилата за татуировки
Научно изследване в САЩ алармира за възможно наличие на бактерии в мастилата за татуировки, съобщи ЮПИ.  Мастилата за татуиро ...
Публикация / N (JSCI 57998)
Председателят на Българската академия на науките се срещна с посланика на Китайската народна република в София
Председателят на Българската академия на науките (БАН) академик Юлиан Ревалски се срещна с посланика на Китайската народна републи ...
Публикация / N (JSCI 57991)
Базираният във Франция реактор за ядрен синтез ИТЕР ще бъде пуснат по-късно от планираното
Международният реактор за ядрен синтез ИТЕР (ITER) вероятно ще бъде пуснат в експлоатация много по-късно от предварително планиран ...
Публикация / N (JSCI 57988)
Публикация / Новини (JSCI 57885)
Дата :: 03.07.2024 , 17:59
Екипажът в симулатор на марсиански хабитат излиза в края на седмицата след повече от година в изолация
Екипажът в симулатор на марсиански хабитат излиза в края на седмицата след повече от година в изолация
Първият екипаж от доброволци, които повече от година живеят в симулатор на условията на Марс в космическия център "Джонс ...
Към публикацията
Публикация / Новини (JSCI 57827)
Дата :: 02.07.2024 , 21:03
Топенето на леденото поле Джуно в Аляска се ускорява
Топенето на леденото поле Джуно в Аляска се ускорява
Топенето на леденото поле Джуно в Аляска, където се намират повече от 1000 ледника, се ускорява, предадоха Асошиейтед пр ...
Към публикацията
Публикация / Новини (JSCI 57592)
Дата :: 29.06.2024 , 16:07
В понеделник представят комедията
В понеделник представят комедията "Сватба със закъснител" в Брацигово
В понеделник в Брацигово ще бъде представена комедията "Сватба със закъснител" на драматурга Робин Хоудън, съобщават от ...
Към публикацията
Още публикации

Избягването на месо помага за преодоляване на напреднала чернодробна цироза

La Science / Науката
Издание : Светът и Ние
Дата на публикуване :: 04.05.2024, 14:22 ч.
JSCI Идентификатор :: 52859
Редактор:: Ралица Илкова
Абстракт:: Както обяснява изследователският екип, бактериите в червата автоматично генерират амоняк, тъй като помагат на организма да смила храната.При хората със здрав черен дроб органът поема този амоняк и го изпраща към бъбреците, където се отделя безвредно чрез урината.
Публично
споделяне

     
Приложения към публикацията: N/A
Избягването на месо помага за преодоляване на напреднала чернодробна цироза
Избягването на месо помага за преодоляване на напреднала чернодробна цироза
Снимка © DFA
Пълен текст (JSCI 52859) Прочетена: 5801

Напредналата чернодробна цироза може да повиши амоняка в кръвта до опасни нива, но пропускането на месо по време на хранене помага за намаляването му, показват нови изследвания, цитирани от ЮПИ.

„Беше вълнуващо да установим, че дори малки промени в диетата, като например едно хранене без месо от време на време, са от полза за черния дроб, като понижат вредните нива на амоняк при пациенти с цироза“, казва водещият автор на изследването д-р Джасмохан Баджадж, гастроентеролог от Университета „Вирджиния Комънуелт“ в Ричмънд, САЩ.

Както обяснява изследователският екип, бактериите в червата автоматично генерират амоняк, тъй като помагат на организма да смила храната. При хората със здрав черен дроб органът поема този амоняк и го изпраща към бъбреците, където се отделя безвредно чрез урината.

Цирозата обаче нарушава способността на дроба да преработва амоняка, така че той се натрупва по токсичен начин.

Амонякът може дори да стигне до мозъка и да предизвика объркване или делириум, отбелязват изследователите. Това се нарича чернодробна енцефалопатия и без лечение може да доведе до кома и смърт.

Храненето играе голяма роля в тези процеси, тъй като модерните диети с ниско съдържание на фибри и високо съдържание на месо и въглехидрати повишават нивата на амоняк, произвеждан от червата.

Какво става, ако от храненето се изключи виновник като месото?

В новото проучване са участвали 30 души, които консумират месо и се лекуват от цироза в Университетския медицински център в Ричмънд. Пациентите били помолени да ядат три вида кюфтета: Единият бил направен от смес от свинско и говеждо месо, другият - от вегетариански заместител на месото, а третият бил вегетарианско кюфте от боб.

Нивото на протеин в трите вида кюфтета било еднакво - около 20 грама. Хората консумирали кюфтетата с нискомаслен картофен чипс и пълнозърнесто хлебче, без никакви гарнитури.

Няколко часа след храненето д-р Баджадж и колегите му използвали специфични аминокиселинни маркери в кръвта, за да измерят нивата на амоняк в кръвообръщението.

Екипът установява, че пациентите, които са се спрели на бургера с месо, са имали по-високи нива на амоняк в кръвта от тези, които са консумирали някой от бургерите на растителна основа.

Разбира се, изследваната група е била много малка, затова екипът от Ричмънд подчертава, че резултатите са предварителни. Все пак те смятат, че не може да навреди на лекарите да предадат новите открития на пациентите с цироза и да ги насърчат да се откажат от месото.

Резултатите са публикувани тази седмица в сп. Clinical and Translational Gastroenterology.

Към първа страница

Публикацията е включена и в информационните бюлетини за абонатите на JSCI. Изберете от предлаганите възможности за абонамент, за да получавате редовни актуализации във Вашите области на интерес.
Още от рубриката
Научно изследване е установило възможно наличие на бактерии в мастилата за татуировки
Публикация / Новини (JSCI 57998)
Научно изследване е установило възможно наличие на бактерии в мастилата за татуировки
Председателят на Българската академия на науките се срещна с посланика на Китайската народна република в София
Публикация / Новини (JSCI 57991)
Председателят на Българската академия на науките се срещна с посланика на Китайската народна република в София
Базираният във Франция реактор за ядрен синтез ИТЕР ще бъде пуснат по-късно от планираното
Публикация / Новини (JSCI 57988)
Базираният във Франция реактор за ядрен синтез ИТЕР ще бъде пуснат по-късно от планираното
Екипажът в симулатор на марсиански хабитат излиза в края на седмицата след повече от година в изолация
Публикация / Новини (JSCI 57885)
Екипажът в симулатор на марсиански хабитат излиза в края на седмицата след повече от година в изолация
Топенето на леденото поле Джуно в Аляска се ускорява
Публикация / Новини (JSCI 57827)
Топенето на леденото поле Джуно в Аляска се ускорява
Още от рубриката
Последни новини
Научно изследване е установило възможно наличие на бактерии в мастилата за татуировки
Към публикацията
Председателят на Българската академия на науките се срещна с посланика на Китайската народна република в София
Към публикацията
Базираният във Франция реактор за ядрен синтез ИТЕР ще бъде пуснат по-късно от планираното
Към публикацията
Експерти обясняват как някои женски видове се размножават без партньор
Към публикацията
Температурата на лицето може да помогне за диагностицирането на диабет и други заболявания
Към публикацията
Още новини
 
Изберете радиостанция :
Не е избран
Звук
Научният портал JSCI и неговите онлайн ASA издания са отворени към общността от автори, които предоставят авангардни изследвания, инцизивни научни коментари и прозрения за това, което е важно за научния свят. Преминете към ASA формуляр
JSCI ASA Science - рецензирано издание, което публикува значителни оригинални научни изследвания, плюс прегледи и анализи на текущите изследователски и научни политики
JSCI ASA Comm е издание, което публикува оригинални материали, отнасящ се в широк спектър с коментари по актуалните научни въпроси.
JSCI ASA Advanced е издание на JSCI, създадено от възможностите и императивите на цифровото публикуване с отворен достъп.
LS Бюлетин
Абонирайте се за новото от La Science. Заглавия и обобщения на най-новите статии и новини, доставени във Вашата пощенска кутия.
Към абонамента
JSCI Plus
JSCI Plus съдържа текущите публикации и онлайн архив до който можете да получите достъп, чрез календар или разширено търсене по тема.
Към JSCI Plus
JSCI Special
JSCI Special услугите за абонати включват PDA достъп до съдържание, изтегляне на PowerPoint/PDF с включените налични файлове (FIH).
JSCI Special
Бъдете в течение с нашите новини от областта на науката, събития и доклади от академичните общности и извън тях. Изберете от предлаганите възможности за абонамент, за да получавате редовни актуализации във Вашите области на интерес.
Интернет бисквитки
Поверителност / Лични даннни
Информация за Родители и Деца
Отговорност за съдържанието
Общност - правила
Използване
Общи условия /
Потребителско споразумение

Интелектуална собственост
Придобиване на права за ползване
Останете свързани с нас
RSS
Не изполваме интернет бисквитки. Не събираме лични данни и не споделяме такива с трети страни. Не прилагаме проследяващи или наблюдаващи маркетингови/рекламни системи.
Науката/La Science не предоставя индивидуални/персонализирани здравни или медицински съвети. Трябва да се консултирате с квалифициран здравен специалист, преди да вземете здравни/медицински решения.
Част от La Science Swiss и Journal SCI (JSCI). Издател Wissenschaftsabteilung DRF.
НАУКАТА - Издание за наука и изследвания, поддържа строга политика на редакционната независимост при публикуването на информационни и научни статии. Публикуваното съдържание, текст, снимки и графики е защитено от Швейцарското законодателство за авторско право.
© 2024 La Science България. Всички права запазени
LS Бюлетин
Абонирайте се за новото от La Science. Заглавия и обобщения на най-новите статии и новини, доставени във Вашата пощенска кутия.
Към абонамента
JSCI Plus
JSCI Plus съдържа текущите публикации и онлайн архив до който можете да получите достъп, чрез календар или разширено търсене по тема.
Към JSCI Plus
JSCI Special
JSCI Special услугите за абонати включват PDA достъп до съдържание, изтегляне на PowerPoint/PDF с включените налични файлове (FIH).
JSCI Special
Бъдете в течение с нашите новини от областта на науката, събития и доклади от академичните общности и извън тях. Изберете от предлаганите възможности за абонамент, за да получавате редовни актуализации във Вашите области на интерес.
Останете свързани с нас
Интернет бисквитки
Поверителност / Лични даннни
Информация за Родители
Общи условия /
Потребителско споразумение
Отговорност за съдържанието
Общност - правила
Използване
Интелектуална собственост
Придобиване на права за ползване
Не изполваме интернет бисквитки. Не събираме лични данни и не споделяме такива с трети страни. Не прилагаме проследяващи или наблюдаващи маркетингови/рекламни системи.
La Science/Науката, не предоставя индивидуални/персонализирани здравни или медицински съвети. Трябва да се консултирате с квалифициран здравен специалист, преди да вземете здравни/медицински решения.
Науката
Част от La Science Swiss и Journal SCI (JSCI).
Издател Wissenschaftsabteilung DRF
НАУКАТА - Издание за наука и изследвания, поддържа строга политика на редакционната независимост при публикуването на информационни и научни статии. Публикуваното съдържание, текст, снимки и графики е защитено от Швейцарското законодателство за авторско право.
© 2024 La Science България. Всички права запазени.
Не е избран
Изберете: La Science | Newark | ТOSM